Bacon

Issu du filet de porc, il est assaisonné puis séché pendant plusieurs semaines, avant d’être fumé au bois de hêtre.

Suggestion
Il se mange cru avec du pain et du beurre ou cuit avec des œufs. Il est aussi idéal pour accompagner la raclette.

Ingrédients
Viande de porc, sel, sucre, aromates, arôme naturel

Conditionnement
En morceau sous vide (environ 260 grammes)

Conservation du produit
à conserver entre 0 et +6°C

Durée limite de conservation
plusieurs semaines